油脂類

營養素：主要提供脂質。

食物來源：為烹調用油，有沙拉油、花生油、豬油等。

建議量：每人每天二至三湯匙，每湯匙約15公克，在飲食中由牛奶、肉類及魚類中已攝取了相當量的動物性油脂，所以炒菜用油最好選擇植物性油。

文昌國小 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()